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    發布時間:2022-03-17 17:29:58

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    江波

    • 分類:專家展示
    • 作者:
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    • 發布時間:2022-03-17 21:38
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      江波

      江南大學國際交流與合作處處長

      食品科學與技術國家重點實驗室教授

      l美國食品科技學會會士

      l中國食品科技學會理事

      lJournal of the Science of Food and Agriculture 執行編輯

      lFood Bioscience 接收編輯

      l江蘇省營養學會副理事長

      l無錫市人大代表

      l致公黨無錫市委員會副主委

      l2017年當選美國食品科技學會會士。

      l先后主持“863”計劃、國家自然基金等20多個國家及省部級項目。

      l已完成項目通過了國家教育部的鑒定,達到國際領先或國際先進水平。其中“谷氨酰胺轉氨酶”、“高純度低聚果糖”、“γ-氨基丁酸”、“營養生食”等已實現產業化,質量達到并超過領域國際同類產品頂級水平,實現工業產值超億元,并應用于包括雨潤、光明乳業、娃哈哈、貝因美等多個國內著名品牌食品中。研究成果轉讓給多個跨國食品企業。

      l參加IFT, ISNFF和IUFoST等國際頂級功能性食品大會及50余次,多次進行國際會議大會及國內外院校特邀報告。

      l多次組織或協助組織召開國內外功能食品論壇/會議;2015年任國際功能食品大會中方會務秘書,獲大會杰出會務服務獎。

      l獲獎情況

      l2015年獲國際功能食品大會ISNFF杰出會務服務獎;

      l2014年獲中國石油和化學工業聯合會科技進步二等獎(排名第二);

      l2013年獲中華人民共和國教育部自然科學獎二等(排名第三);

      l2012年獲山東省科學技術進步一等獎;

      l2012年獲中國輕工聯合會科技進步二等獎;

      l2011年獲中國糧油學會科學技術進步二等獎;

      l2010年獲中國中國糧油學會與中國食品科學技術學會科學技術進步二等獎;2008年主講的“食品化學”榮獲國家級精品課程(排名第二);

      l2007年獲國家科學技術進步二等獎(排名第四);

      l2006年獲中國輕工業聯合會科學技術進步二等獎;

      l2006年榮獲江蘇省高等學校一類精品課程;

      l主持的“食品化學”分別于2004年獲江蘇省高等學校二類優秀課程和2004年江蘇省高等教育教學成果獎二等獎;

      l2004年被評選為江蘇省高校“青藍工程”中青年學術帶頭人;

      l2004年被授予“首屆中國食品科技杰出中青年獎”;

      l2003年獲中國食品工業協會科學技術獎二等獎;

      l2002年被授予“無錫市新長征突擊手”榮譽稱號。

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