為進一步推進《健康中國行動(2019-2030年)》，依據國務院《職業技能提升行動方案(2019—2021年)》(國辦發〔2019〕24號)，落實《推進實施健康中國行動2020年工作計劃》(國健推委辦發〔2020〕1號)中關于“加強營養專業人才隊伍建設”的要求，中國營養學會教育培訓中心于2021年1月啟動試點開展營養專業人才規范化培訓工作，

　　江蘇省營養學會獲得中國營養學會備案授權開展江蘇地區公共營養師規范化培訓工作。現將有關事項通知如下：

　　一、培訓目標：

　　通過培訓，使培訓對象掌握職業道德及相關法律法規，醫學、營養學、人群營養、食物營養與食品加工衛生、膳食營養指導、營養教育和社區營養管理等基礎知識，掌握膳食調查與人體營養狀況測定評價、膳食指導和評估、食物營養評價、社區營養管理和營養干預等知識和技能。

　　二、報名條件：遵守國家法律法規，恪守職業道德，具有完全民事行為能力，并符合《公共營養師國家職業技能標準(試行)》申報條件者,均可參加培訓。

　　1、四級公共營養師(具備以下條件之一者)

　　(1)在本職業連續工作1年以上。

　　(2)具有醫學或食品及相關專業中專畢業證書。

　　(3)經本職業四級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

　　2、三級公共營養師(具備以下條件之一者)

　　(1)在本職業連續工作6年以上。

　　(2)取得本職業四級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。

　　(3)取得本職業四級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業三級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

　　(4)具有醫學或食品相關專業大學專科及以上畢業證書。

　　(5)具有非醫學或食品及相關專業大學專科及以上畢業證書，連續從事本職業工作1年以上。

　　(6)具有非醫學或食品及相關專業大學專科及以上畢業證書，經本職業三級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

　　三、培訓師資：

　　江蘇省營養學會特邀來自：南京醫科大學、東南大學、江蘇省人民醫院，東部戰區總醫院等營養教學臨床科研單位營養專家授課。

　　四、課程大綱

　　按照中國營養學會教育培訓中心統一制訂教學大綱授課：

　　(一)基礎課程大綱

　　1.職業道德

　　2.醫學基礎知識

　　3.營養學基礎知識

　　4.各類人群營養知識

　　5.食物營養與食品安全

　　6.公共營養

　　7.營養教育和健康促進

　　8.相關政策法規標準

　　(二)四級技能培訓大綱

　　章節 內容

　　第一章 膳食調查與評價

　　第二章 人體營養狀況測定和評價

　　第三章 膳食指導和評估

　　第四章 食品營養評價

　　第五章 社區營養管理和營養干預

　　(三)三級技能培訓大綱

　　章節 內容

　　第一章 膳食調查與評價

　　第二章 人體營養狀況測定和評價

　　第三章 營養咨詢和教育

　　第四章 食品營養評價

　　第五章 社區營養管理和營養干預

　　五、考試與發證

　　(一)開考級別：四級公共營養師、三級公共營養師。

　　(二)考試方式：考試分為理論知識考試與技能考核兩部分,均采用機考的方式。

　　(三)考點安排：由中國營養學會教育培訓中心統籌安排考生就近參加考試。

　　(四)證書頒發與服務

　　1、學員參加基礎知識培訓并通過考核者，由中國營養學會教育培訓中心頒發《公共營養師規范化培訓合格證書》。

　　2、學員參加四級、三級培訓并通過考核者，由中國營養學會教育培訓中心頒發《公共營養師職業技能等級證書》。

　　證書在中國營養學會會員系統備案，并提供工作服務或工作更換、繼續教育和晉升等查詢證明。

　　六、培訓費用及報名咨詢

　　(一)培訓費用：

　　四級：3600

　　三級：3800

　　三人以上團體報名可享受優惠。

　　(二)繳費方式

　　1、銀行轉賬：

　　賬戶名稱：江蘇省營養學會

　　開戶行：建行南京市漢中路支行

　　賬號：32001594044050000329

　　(接收銀行賬戶轉賬，不可接收支付寶轉賬)

　　2、支付寶轉賬：

　　卡號：6232511370061619(只接收支付寶轉賬。選擇轉賬到銀行卡。姓名：江蘇省營養學會，銀行：中國建設銀行)。

　　(三)報名咨詢：顏老師

　　電話：18912966166(微信同號)