為更好地貫徹落實《江蘇省國民營養計劃實施方案（2018-2030 年）》，推動營養健康科普宣教活動常態化，根據國家衛生健康委食品司《關于開展2019 年全民營養周活動的通知》和《關于開展2019 年中國學生營養日宣傳教育活動的通知》文件精神，江蘇省各級疾病預防控制中心在5月12日—5月20日舉行2019年江蘇省全民營養周暨中國學生營養日活動。結合我省實際和特色，組織開展以“合理膳食、天天蔬果、健康你我”、“營養+運動，攜手護視力”為主要內容，宣傳口號為“全面營養全面小康”、“健康中國營養先行”、“營養均衡健康加分”的科普宣傳活動。各級疾病預防控制中心組織相關單位886家，深入社區學校、企事業單位開展活動合計1689場次，受眾人數116.7萬；其中進社區467場次，受眾人數44.9萬；進校園862場次，受眾人數63萬。

一、領導高度重視，統籌組織到位

根據《關于開展2019年全民營養周（NNW）活動的通知》（國衛食品營便函【2019】96號）和《關于開展2019 年中國學生營養日宣傳教育活動的通知》（國衛食品營便函【2019】104號）文件精神，省衛生健康委以及省疾控中心領導高度重視，在《關于部署全省疾控系統2019年營養重點工作的通知》【蘇疾控〔2019〕182號】文件中要求全省疾控系統開展全民營養周暨中國學生營養日組織及宣傳，要求專人負責，并將此工作列入績效考核指標中。

二、經費充分保障，前期精心籌備

為了保質保量完成任務，省衛生健康委劃撥全民營養周暨中國學生營養日活動專項經費，用于宣傳活動包括場地費、人員協調費、宣傳材料（折頁、海報等）印刷、宣傳品的購買等。同時省疾控中心統一制作印刷全民營養周和中國學生營養日折頁海報20萬余份、宣傳品10萬余份發放到各級疾控中心，從而保證了宣傳活動的順利開展。

三、省級策劃，地方動員，共啟“營養周”高潮

5月11日江蘇省全民營養周暨中國學生營養日啟動儀式在徐州市萬達廣場舉行，同時全省開展全民營養周暨中國學生營養日活動，圍繞“合理膳食、天天蔬果、健康你我”、“營養+運動，攜手護視力”為主題開展科普活動。活動期間,各級疾控中心組織學會、社區衛生服務中心、社會機構等，深入基層、農村、社區、學校、醫院、企業等開展廣覆蓋、多形式的科普聯合活動，向公眾宣傳營養健康科普知識，激發公眾的學習熱情，為公眾解疑釋惑，倡導科學方法、傳播營養科學思想、弘揚科學精神。全省參加單位數886家，活動形式包括進社區467場次、進校園862場次、醫院義診305場次、廣場和商業中心宣傳13場次、進企業、事業、公益單位或機構13場次、其他（包括演講比賽、廚藝比賽、新媒體傳播等）29次、發放宣傳材料（折頁、海報等）20萬余份、宣傳品10萬余份。活動次數達到1600余次，媒體報道212篇，受眾人數達到116萬余人。

四、政府主導，社會協同配合

全民營養周暨中國學生營養日活動，省疾控中心積極向政府部門宣傳，獲得江蘇省衛生健康委員會、江蘇省疾病預防控制中心、江蘇省營養學會、徐州市衛生健康委員會、徐州市疾病預防控制中心、徐州市預防醫學會的大力支持。5月11日上午，江蘇省全民營養周暨中國學生營養日啟動儀式在徐州市萬達廣場舉行。

省衛生健康委員會食品安全標準與監測評估處處長袁家牛、省疾病預防控制中心紀委書記周永林、省營養學會秘書長袁寶君、徐州市衛生健康委員會黨委委員、副調研員張義田、徐州市疾病預防控制中心副主任許繼民、徐州市銅山區衛生健康委員會副主任丁養濤出席開幕式，祝賀2019年全民營養周暨中國學生營養日圓滿啟動。

啟動儀式上，徐州市衛生健康委員會黨委委員、副調研員張義田獻上致辭。江蘇省衛生健康委員會食品安全標準與監測評估處處長袁家牛發表了重要講話。舞臺上，各位領導共同為來自全省13個地市的“健康中國，營養先行”宣傳先鋒對代表授旗，并合影留念。各位領導共同觸摸LED屏，正式啟動2019年江蘇省全民營養周暨中國學生營養日活動。

活動現場，來自全省13個設區市的營養專家與市民面對面交流，發放宣傳資料，為大家答疑解惑。同時鼓樓區祥和小學的學生們帶來了舞臺情景劇《挑食的胖胖》，進行了有獎知識問答。5月12日，全省13大市同期舉行了2019年全民營養周暨中國學生營養日啟動儀式，活動內容豐富、新穎，受到廣大居民的熱烈歡迎。

五、形式多樣，宣傳到位

各級疾控中心及相關單位開展為期一周的“全民營養周暨中國學生營養日”宣傳活動也拉開帷幕。活動期間，各級疾控中心將圍繞“合理膳食、天天蔬果、健康你我”、“營養+運動，攜手護視力”主題，結合社會實踐活動及新媒體技術，圍繞好食物、好營養、預防慢性病等多個方面開展宣傳活動，強化“全民營養”意識。

蘇州市相城區衛健委與蘇州市疾控中心聯合舉辦了學生營養餐（蔬果主題）設計大賽，由相城中等專業學校旅游烹飪系學員先設計營養餐作品，再現場烹飪，后由評委根據營養搭配、烹飪方法等方面進行評分；張家港市疾控中心聯合江蘇科技大學蘇州理工學院和沙洲職業工學院開展“烹飪大賽”活動，學生們在親手制作營養美食的過程中對各類食材的營養和加工有了更加深刻的認識和體會；常熟市組織虞山街道明輝社區居民開展家庭營養餐設計比賽，充分調動蘇州地區學生、群眾的積極性，大家積極投身于全民營養周的系列活動中來。學生、群眾參與進來，不僅可以明白合理膳食，在享受制作的過程中，還能感受營養知識的魅力；連云港市疾控中心在連云港市師專一附小教育集團（龍河校區）開展了一場主題為“營養+運動，攜手護視力”的宣傳活動。疾控中心的工作人員通過展板和畫冊等形式，給同學們普及了營養和運動相關知識，并進行兒童青少年近視防控教育。整個活動吸引了同學們積極參與，其中還進行了有獎競猜環節，根據展板和畫冊內容進行提問，同學們在輕松愉快的氛圍中學到了健康知識。通過這次宣傳周進校園活動，進一步推動了衛教合作，提高了孩子們對營養運動和預防視力的認識。無錫市宜興市疾控中心結合各社區衛生服務中心，在各鄉鎮社區開展全民營養周宣傳活動，為群眾免費量血壓、測血糖，現場咨詢健康問題，并發放營養宣傳資料14000余份。在學生營養日，各社區中心為多所中小學校學生開展講座12場次，發放宣傳資料1200余份。同時在各鄉鎮中小學校張貼宣傳畫冊90份。通過各種形式宣傳活動，進一步宣傳和推廣了新版中國居民膳食寶塔和餐盤，保持健康體重，提高了全民營養意識，對構建健康生活方式，營造全民營養、實現中國“營養夢健康夢”起到了積極推進作用。

六、媒體、自媒體共同發聲，營造良好氛圍

各級疾控官方網站、微博、微信公眾號等媒體平臺建立“全民營養周暨中國學生營養日”專欄。利用學校、單位、公共場所等LED屏播放中國居民膳食指南（2016版）動畫版、“全民營養周”公益宣傳片；在疾控、學校、醫院和社區放置中國居民膳食指南（2016版）核心推薦、中國居民膳食寶塔、中國居民膳食餐盤等展板。借助科普信息化資源和平臺優勢，并聯合主流媒體和新媒體傳播，互動互助，加大傳播力度和覆蓋面。初步統計各類媒體報道755篇，有效擴大了全民營養周影響。

全省利用“全民營養周暨中國學生營養日”這個重要宣傳節點，動員社會群眾廣泛參與，形成了營養健康宣傳教育的有力聲勢，營造了全社會支持、參與營養健康工作的良好氛圍，讓營養科普走進百姓身邊，為百姓答疑解惑，讓營養健康意識變成百姓的自覺健康行動。充分體現了全民營養周暨中國學生營養日活動以科學為主導，全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養知識，使百姓了解食物、提高健康素養、建立營養新生活，讓營養意識和健康行為代代傳遞。